Не ешьте ягоды, если они вызывают аллергическую реакцию

К землянике, клубнике, а также малине, крыжовнику, ежевике и другим ягодам у некоторых людей возникает повышенная чувствительность—аллергия.
Аллергическая реакция проявляется головокружением, головной болью, одышкой, учащением сердцебиений, тошнотой, рвотой, поносом.У некоторых на коже появляются высыпания, начинается зуд, развивается отек Квинке—отекают губы, щеки, слизистая оболочка полости рта, язык. Особенно опасен отек гортани: он может вызвать удушье. В тяжелых случаях аллергия к ягодам сопровождается развитием бурных реакций: человек теряет сознание, нарушается дыхание, работа сердца.
Симптомы повышенной чувствительности обнаруживаются спустя 5—10 минут после того, как человек съел ягоды, а иногда через несколько часов и даже суток. И в любом случае надо обязательно вызвать врача!
Если аллергическая реакция развилась быстро и точно известно, что она обусловлена ягодами, следует сразу же до прихода врача промыть желудок. Для этого надо выпить 4—5 стаканов теплой воды и, нажав на корень языка пальцем, вызвать рвоту. Затем, если дома есть какие-либо противоаллергические средства—димедрол, дипразин, диазолин,—следует разжевать таблетку и запить стаканом воды.
Надо лечь и поменьше разговаривать, тепло укрыться, к ногам положить грелку или бутылку с теплой водой.
Тем, у кого хотя бы однажды те или иные ягоды вызвали аллергию, есть их не следует так же, как и соки, сиропы, компоты, кисели, изготовленные из этих ягод. С осторожностью таким людям надо относиться и к любым другим продуктам, которые они ранее не употребляли в пищу,—новым сортам рыб, консервам, конфетам, напиткам.
Аллергикам рекомендуется всегда иметь при себе любое из противоаллергических средств, указанных выше,
И еще один совет: отмечайте в специальном дневнике, как ваш организм реагирует на различные пищевые продукты, особенно новые или те, которые вы давно не ели, а также на медикаменты. Это поможет врачу выявить причину аллергических реакций, исключить из рациона непереносимые продукты и предупредить тем самым развитие тяжелых осложнений.